مفاجأة تعرف على أسعار الأسماك اليوم 16 اكتوبر 2025 اليوم الخميس في مصر
شهدت أسواق الأسماك في مصر اليوم الخميس 16 أكتوبر 2025 حالة من الاستقرار النسبي في الأسعار، وسط توافر كبير في المعروض وتنوع واسع في الأصناف، بداية من الأسماك الشعبية وحتى الأنواع الفاخرة والمأكولات البحرية.
وتُعد أسواق الجملة مثل سوق العبور مرآة لحركة الأسعار اليومية، حيث يستمد منها تجار التجزئة أسعارهم، مع بعض الفروقات حسب المناطق ومحافظات الجمهورية.
أولاً: أسعار الأسماك اليوم 16 اكتوبر 2025 الشعبية اليوم
بدأت أسعار الأسماك الشعبية، التي تحظى بإقبال كبير من المستهلكين، بدون تغيرات كبيرة مقارنة بالأيام الماضية، وجاءت كالتالي:
-
بلطي درجة أولى: من 76 إلى 80 جنيهًا للكيلو.
-
بلطي درجة ثانية: من 71 إلى 75 جنيهًا.
-
بلطي أسواني: يتراوح بين 30 و80 جنيهًا حسب الحجم والمنشأ.
-
فيليه بلطي: من 75 إلى 275 جنيهًا حسب درجة الجودة والمعالجة.
-
قراميط/شيلان: من 30 إلى 70 جنيهًا.
-
بياض أملس بلدي (درجة أولى): من 140 إلى 240 جنيهًا.
-
بياض أملس درجة ثانية (خليجي – بحيرة ناصر – مزارع): من 80 إلى 120 جنيهًا.
ثانيًا: أسعار الأسماك البحرية والفاخرة
تشهد الأسماك البحرية إقبالًا خاصًا من فئات محددة من المستهلكين، وتتميز بارتفاع سعرها نظرًا لصعوبة صيدها وتكلفة تداولها لكل من سعر السمك اليوم الخميس 16-10-2025 كالتالي:
-
قشر بياض: من 190 إلى 290 جنيهًا للكيلو.
-
دنيس: يتراوح بين 275 و375 جنيهًا.
-
سمك موسى: من 250 إلى 350 جنيهًا.
-
مكرونة سويسي: من 90 إلى 190 جنيهًا.
-
مكرونة مجمدة: من 30 إلى 60 جنيهًا.
-
حدادي: من 30 إلى 50 جنيهًا.
-
سمك قرش: من 100 إلى 150 جنيهًا.
-
ثعابين: من 100 إلى 600 جنيهًا حسب الحجم والمنشأ.
-
برانيس إسكندراني: من 90 إلى 190 جنيهًا.
ثالثًا: أسعار البربون والمرجان والكابوريا
من بين أكثر الأصناف البحرية طلبًا:
-
بربون درجة أولى: من 250 إلى 320 جنيهًا.
-
بربون درجة ثانية: من 170 إلى 230 جنيهًا.
-
بربون مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
-
مرجان درجة أولى: من 180 إلى 220 جنيهًا.
-
مرجان درجة ثانية: من 100 إلى 170 جنيهًا.
-
مرجان مجمد: من 30 إلى 60 جنيهًا.
-
كابوريا: من 60 إلى 240 جنيهًا حسب الحجم والنوع.
رابعًا: أسعار الجمبري اليوم
سجلت أسعار الجمبري بمختلف أنواعه مستويات متفاوتة، ويُعد من أغلى المنتجات البحرية في الأسواق:
-
جمبري جامبو: من 890 إلى 990 جنيهًا للكيلو.
-
جمبري درجة أولى: من 760 إلى 860 جنيهًا.
-
جمبري درجة ثانية: من 120 إلى 160 جنيهًا.
خامسًا: أسعار السبيط والكاليماري
-
سبيط / كاليماري / سابيا: تراوحت الأسعار اليوم بين 250 و350 جنيهًا للكيلو، بحسب الجودة والمنطقة.
توقعات السوق خلال الفترة المقبلة
بحسب مراقبين لسوق الأسماك، فإن استقرار الأسعار الحالي يعود إلى وفرة الإنتاج المحلي خاصة من المزارع السمكية، إلى جانب تراجع طفيف في الطلب بعد انتهاء موسم الإجازات الصيفية.
لكن تبقى الأسعار عرضة للتغير مع تقلبات الطقس أو زيادات في تكلفة النقل والتداول، لذا يُنصح المتسوقون بمتابعة التحديثات اليومية، خاصة في فترات المواسم.
خلاصة أسعار أبرز الأنواع اليوم:
| الصنف | السعر (جنيه/كجم) |
|---|---|
| بلطي درجة أولى | 76 – 80 |
| قشر بياض | 190 – 290 |
| جمبري جامبو | 890 – 990 |
| سمك موسى | 250 – 350 |
| دنيس | 275 – 375 |
| سبيط / كاليماري | 250 – 350 |
| بربون درجة أولى | 250 – 320 |
| كابوريا | 60 – 240 |
| فيليه بلطي | 75 – 275 |
اقرأ أيضًا من «اخبار»
