وصفات أم وليد.. أفضل طريقة لعمل البان كيك والبيتزا في المنزل

• الرئيسية
• منوعات

تعتبر أم وليد من السيدات الشهيرة في مجال الطبخ بالجزائر، حيث نجحت في كسب شهرة واسعة بفضل وصفاتها الاقتصادية والبسيطة التي تجمع بين الطبخ التقليدي والعصري، مما جعلها مرجعًا لكثير من العائلات وخاصةً الفتيات في بداية حياتهن الزوجية.

بدأت شهرة أم وليد منذ إطلاقها قناة على موقع يوتيوب في 2 أكتوبر 2015، حيث شاركت وصفاتها في مطبخها البسيط، مستخدمة مكونات متاحة للجميع وأوانٍ منزلية اعتيادية، مع تصوير بسيط وأسلوب مباشر، ما أكسب مقاطعها مصداقية ودفء شعوري لدى المشاهدين.

وصفة بان كيك أم وليد

• 1 كوب دقيق أبيض.

• 2 ملعقة كبيرة سكر.

• 1 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.

• رشة ملح.

• 1 كوب حليب.

• حبة بيض واحدة.

• 2 ملعقة كبيرة زبدة مذابة.

• 1 ملعقة صغيرة فانيليا.

وصفة أم وليد كيكة البرتقال

• 1 كوب سكر.

• 3 بيضات.

• 1/2 كوب زيت نباتي.

• 1 كوب عصير برتقال طازج.

• برش قشر برتقالة واحدة.

• 2 كوب دقيق.

• 2 ملعقة صغيرة بيكينج باودر.

• رشة ملح.

وصفة بيتزا أم وليد

• 2 كوب دقيق.

• 1 ملعقة صغيرة خميرة فورية.

• 1 ملعقة صغيرة سكر.

• 1/2 كوب ماء دافئ.

• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

• رشة ملح.